Economieproject Marktdag

Wafels te koop! Op de markt stonden vandaag de leerlingen van de vrijeschool op CSW Bestevaêr achter een kraam. De achtste klassers hadden tijdens de periodelessen economie deze marktdag afgelopen weken voorbereid. 

Daarbij maakte de klas gebruik van het programma 'YES!' van Jong Ondernemen. Ieder groepje van vier leerlingen zette hun eigen bedrijf op. De leerlingen kozen een doelgroep, selecteerden producten, maakten een begroting, kochten producten in en bedachten een slimme marketingstrategie. Op de markt probeerden ze vervolgens hun producten te verkopen. De leerlingen maakten zo kennis met ondernemerschap en werden uitgedaagd tot marktgericht denken, samenwerken, klantgerichtheid, onderhandelen, netwerken, initiatief nemen, vergaderen en verantwoording nemen. 

Op de marktdag werden onder andere strandballen verkocht, prachtig beschilderde borden, zelfgemaakte sieraden, schaafijs en zelfgebakken stroopwafels en wafels met kersen. Docent Ilona Vervloet blikt terug: “Het was mooi om te zien dat de wafelbakkers om 10.00 uur al riepen: nog één wafel en dan zijn we break even. Die term hadden ze al snel door. Het groepje met de hoogste inkoopkosten, maakte het minste winst. Dus ook de noodzaak van scherp inkopen en goed beprijzen ondervonden ze ter plekke. Al met al waren ze erg enthousiast – wat hen betreft doen we het vaker!”

De teams mochten zelf bepalen wat ze met de opbrengst van de marktdag zouden doen. Ilona: “Een aantal teams besloten de winst te doneren aan een goed doel. Zo werd deze periode economie in meerdere opzichten leerzaam en zinvol.”